名称 【旅游管理类】
层次
国家特色专业 否
专业类型 管理学
专业类别 旅游管理类
年限 四年

培养目标:本专业面向粤港澳大湾区经济发展战略需要,培养德智体美劳全面发展, 掌握酒店管理专业基础理论知识和方法,具有开阔的产业战略意识,科学的运营理念,前沿的现代管理能力,能够利用先进的信息技术和数据分析方法,将运营管理过程中的各个环节进行数字化、智能化的管理和优化的应用型、复合型高级专门人才。毕业生可以在国际酒店集团、酒店规划设计与咨询顾问公司、国际俱乐部、度假村、旅游门户网站、现代服务咨询公司、政府管理部门等企事业单位从事服务管理、策划设计、运营统筹等方面的工作。

学生继续深造方向:本专业毕业生可以攻读国内外本专业和相关专业的硕士研究生以及博士研究生。如:企业管理、旅游管理、酒店管理、产业经济学、金融学、传播学、人文地理学等专业。本专业毕业生在工作三年后,还可报考本学院的旅游管理硕士专业学位(MTA)。近年来,有多名本专业毕业生考取中国社科院大学、中央民族大学、中山大学,华南理工大学、暨南大学、华南师范大学、西南财经大学以及香港理工大学、美国密歇根州立大学、英国南安普顿大学、英国萨里大学、悉尼大学等海内外知名学府的硕士研究生。

学生就业方向:毕业生可以在酒店集团、酒店规划设计与咨询顾问公司、国际俱乐部、度假村、房地产企业、现代服务咨询公司、政府管理部门、旅游门户网站等企事业单位从事服务管理、策划设计、运营统筹等方面工作,能够在运营管理、市场营销、数据分析等方面发挥自己的专业优势,为企业提供数字化转型和运营优化的解决方案。毕业生主要分布在粤港澳大湾区、中国东部沿海地区,部分在美国、加拿大、英国、法国、澳大利亚、新西兰等国家发展。

专业特色:在2024年软科中国大学专业排名中,广东财经大学酒店管理专业位列全国第9名.酒店管理专业人才形成了培养注重数智化融入、国际合作和实践教学的专业特色。数智化融入方面增加了人工智能通识课,酒店虚拟运营仿真,文旅大数据分析,酒店数字化营销和新媒体运营等课程。国际合作方面,本专业与瑞士著名教育集团(SEG)和HIM酒店管理学院达成了合作意向,内容包括国际化师资培训、交换生项目和带薪实习项目等。2023年已开始输送第一批“2+2项目”交换生;该项目交换生毕业后,经申请可同时获得广东财经大学、瑞士蒙特勒工商管理大学(Hotel Institute Montreux)和美国诺斯伍德大学(Northwood University)三所高校的学位。本专业还与澳门科技大学开展交换项目和学生暑期交流实践活动,受到学生好评。在行业联系方面,本专业与位列世界500强的酒店集团旗下多家酒店签订实习协议,开辟了锦江酒店集团、万豪酒店集团、东呈酒店集团等实践教学基地等,构建了“五位一体、多元协同”的人才培养模式,创建了“社会调研—专业实践—创新创业实践—综合实践”的实践教学体系,与广东省旅游局携旅集团、零一裂变(深圳)科技公司等保持长期合作,协同育人。本专业通过积极组织学生参加竞赛实践,促进其理论知识学习与应用。本专业学生积极参加国内外专业大赛,(2021年以来)近三年来酒店管理专业学生获得省级与国家级奖项共 56 项。 其中,国家级奖项 49 项、省级奖项 7 项,获奖人数超 220 人次。学生发表论文共 10 篇。

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