甘肃农业大学 专业介绍
- 甘肃省兰州市安宁区营门村1号
- 官网：https://www.gsau.edu.cn/ ｜ 招生网：https://bkzs.gsau.edu.cn/
- 0931-7631109,0931-5108989 ｜
甘肃农业大学专业
| 名称 | 【食品科学与工程类】 |
|---|---|
| 层次 | |
| 国家特色专业 | 否 |
| 专业类型 | 工学 |
| 专业类别 | 食品科学与工程类 |
| 年限 | 四年 |
甘肃农业大学专业介绍
甘肃农业大学食品营养与健康专业介绍
专业概述
随着人民群众对营养与安全食品需求的日益增长，“健康中国”已上升为国家战略。甘肃农业大学食品营养与健康专业致力于培养具备食品科学与工程、食品营养学基础知识和基本理论的高水平应用型人才，以满足社会对食品营养与健康领域专业人才的需求。
培养目标
本专业旨在培养具有良好的科学、文化素养和高度的社会责任感，掌握食品科学与工程、食品营养学的基础知识和基本理论，具备分析和解决食品营养分析与评价相关复杂工程问题的能力，了解食品营养与健康学科前沿和发展趋势，富有创新意识、持续学习能力、实践能力，适应新时代中国特色社会主义经济发展和人民健康需求的高水平应用型人才。
课程设置
本专业课程设置涵盖食品科学与工程、食品营养学、食品分析与检测、食品卫生与安全、营养与健康评估、食品加工技术等核心课程，同时注重实践教学，培养学生的实际操作能力和创新思维。
专业特色
甘肃农业大学食品营养与健康专业紧密结合国家“健康中国”战略，注重理论与实践相结合，强调学生的创新能力和实践能力的培养。专业课程设置紧跟学科前沿，教学内容与行业需求紧密对接，为学生提供广阔的发展空间。
就业方向
毕业生可在食品科学、营养指导、营养评价及相关领域胜任技术与产品开发、工艺与技术指导、质量管理或生产管理与销售、科学研究、教育教学等工作。就业领域主要包括：医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等。
总结
甘肃农业大学食品营养与健康专业以培养适应新时代中国特色社会主义经济发展和人民健康需求的高水平应用型人才为目标，通过系统的理论学习和实践训练，使学生具备扎实的专业知识和实践能力，为食品营养与健康领域的发展贡献力量。
甘肃农业大学开设的其它专业
农学
农学
农学
工学
农学
工学
工学
文学
文学
农学
农学
医学
经济学
管理学
经济学
管理学
工学
工学
工学
工学
工学
农学
工学
农学
管理学
理学
理学
工学
农学
农学
工学
管理学
农学
农学
工学
管理学
理学
工学
工学
理学
理学
工学
工学
工学
农学
工学
法学
农学
工学
理学
农学
农学
工学
农学
农学
工学
文学
农学
农学
工学
管理学
