名称 【旅游类】
层次
国家特色专业 否
专业类型 旅游大类
专业类别 旅游类
年限 三年

抚顺师范高等专科学校旅游管理专业介绍

专业概述

抚顺师范高等专科学校的旅游管理专业(餐饮管理与服务方向)旨在培养具备扎实的旅游管理理论基础和实际操作能力的高素质应用型人才。该专业结合了旅游管理与餐饮服务的双重需求,为学生提供了全面的知识和技能培训,以满足现代旅游行业对专业人才的需求。

培养目标

本专业培养德、智、体、美全面发展,掌握旅游管理基本理论和专业技能,具备较强的外语沟通能力、组织协调能力和创新精神,能够在涉外星级饭店、旅游景点、旅行社等企事业单位从事服务、管理、策划等工作的高素质应用型人才。

课程设置

本专业的主修课程包括:旅游学概论、酒店管理学、导游学概论及业务、旅游文化学、旅游美学、旅游地理、主要客源国概况、旅行社管理、旅游法规、公共关系、中外民俗、旅游英语、酒店英语等。这些课程涵盖了旅游管理的各个方面,为学生提供了全面的知识体系。

专业特色

本专业注重理论与实践相结合,强调学生的实际操作能力和外语沟通能力。通过校企合作、实习实训等方式,学生能够在校期间积累丰富的实践经验,为未来的职业发展打下坚实基础。此外,本专业还注重培养学生的创新精神和国际视野,以适应全球化背景下旅游行业的发展需求。

就业方向

本专业毕业生可在涉外星级饭店从事服务、部门主管、经理等工作;也可在旅游景点、旅行社等企事业单位从事导游、服务及组织管理工作。此外,毕业生还可选择继续深造,攻读相关专业的本科或研究生学位。

总结

抚顺师范高等专科学校的旅游管理专业(餐饮管理与服务方向)通过系统的课程设置和实践教学,培养了一批具备扎实理论基础和实际操作能力的高素质应用型人才。该专业毕业生在旅游行业中具有广泛的就业前景,能够胜任各类旅游管理与服务工作,为旅游行业的发展做出积极贡献。


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